Crédit: Warner Bros.Vous êtes-vous déjà réveillé après une soirée entre amis dans un état de regret total? Boire tout un bouteille de rosé Cela sonnait bien il y a environ 12 heures, mais maintenant vous avez la tête qui bat, la pièce n'arrête pas de tourner et vous ne savez pas si vous êtes affamé ou sur le point de vomir. Les gueules de bois sucent , et d'une manière ou d'une autre, plus vous vieillissez, le pire ils deviennent. Bien sûr, dans un monde idéal, il n'y aurait pas de gueule de bois, mais même si ce n'est pas exactement une option (du moins pas encore), il sont les aliments que vous pouvez manger avant une nuit de beuverie pour éviter la gueule de bois, et les choses que vous pouvez faire pour les améliorer si vous en souffrez déjà.
Mais avant de pouvoir vaincre une gueule de bois, vous devez comprendre ce qu'ils sont et la science derrière eux.
Alors, qu'est-ce qu'une gueule de bois, exactement?
Une gueule de bois ne se produit pas nécessairement parce que vous êtes déshydraté ou parce que vous avez mélangé de l’alcool et de la bière, comme beaucoup de gens le pensent, même si ne pas boire suffisamment d’eau peut certainement vous rendre nul, que vous ayez bu de l’alcool ou non. Bien qu'il existe de nombreuses théories (dont beaucoup n'ont pas été prouvées), selon Filaire , le groupe de recherche sur la gueule de bois à l'alcool a déterminé que la gueule de bois est probablement une réaction inflammatoire de votre corps, elle est similaire à ce qui se passe lorsque vous êtes blessé ou malade.
Sachant cela, il est logique que prendre quelques Advil vous fasse parfois vous sentir un peu mieux, mais ce que vous mangez peut être important pour réduire au minimum ces gueules de bois - et les faire disparaître lorsque, malgré tous vos efforts, vous trouvez toujours vous étreignez les toilettes le lendemain matin.
Nous avons parlé à une diététiste professionnelle Jessica Cording sur la façon dont notre alimentation peut affecter notre gueule de bois, et elle nous a dit qu'un grand moyen d'éviter une gueule de bois est de se préparer pour votre soirée avant que ça arrive.
«Si vous savez que vos projets de soirée impliquent de l'alcool, j'encourage toujours [les gens] à charger votre journée avec beaucoup d'aliments riches en nutriments, comme des fruits et des légumes, et à manger des repas et des collations équilibrés et riches en protéines pour aider à garder le sang. sucre et énergie stable », a déclaré Cording. «Je sais que c’est tentant de vouloir« économiser »des calories [pour le moment où vous buvez], mais se montrer affamé et jeter de l’alcool sur le feu n’est pas une recette pour passer un bon moment. Vous êtes plus susceptible de vous sentir minable et d'avoir du mal à faire des choix éclairés en matière de nourriture et, vous savez, de choses de la vie. '
Alors, que devriez-vous manger avant votre soirée à boire? Cording recommande de boire un smoothie avant de sortir, ou même de manger un bol de yogourt grec nature au lait entier avec des fruits.
«Cela fournit un excellent combo de protéines, de graisses et de glucides avec beaucoup de fibres pour vous satisfaire, en plus de toutes ces vitamines, minéraux et antioxydants bénéfiques pour la santé dans les baies», a-t-elle déclaré.
Et si ces options ne fonctionnent pas pour vous, Cording a également suggéré de manger des aliments comme des toasts de grains entiers ou de patates douces avec du beurre de noix, une banane avec du beurre de noix ou une soupe à base de bouillon avec des légumes et une sorte de protéine, comme le poulet. ou des haricots.
Elle a également conseillé que si vous sont en essayant de surveiller vos calories, l'un des meilleurs échanges que vous puissiez faire est de sauter une portion de glucides ou de dessert au dîner en échange de votre cocktail.
Mais si vous n’êtes pas bien préparé pour boire et que vous êtes malheureux, ce n’est pas la meilleure idée de chercher quelque chose de gras, même si c’est une tradition de la gueule de bois.
En fait, Cording a recommandé de manger des aliments qui aideront à reconstituer les vitamines et les électrolytes dont votre corps a désespérément besoin et d'éviter les aliments super sucrés, comme les beignets, car cela peut faire monter en flèche votre glycémie et vous faire sentir encore plus mal.
«Je suis un grand fan d'une omelette végétarienne et de patates douces rôties [après une nuit à boire]. Vous obtenez un combo stabilisant de protéines, de graisses et de glucides, ainsi que des minéraux importants comme le potassium et le magnésium pour vous remettre sur pied », dit-elle.
Elle a également suggéré des aliments comme des toasts avec du beurre de noix et des fraises tranchées surgelées, de la farine d'avoine salée avec un œuf sur le dessus, ou des toasts de grains entiers ou de patates douces surmontés d'un demi-avocat et d'un œuf.
En général, adopter un mode de vie plus sain vous aidera à garder la gueule de bois à distance lorsque vous fais buvez et vous vous sentez mieux dans l'ensemble. Cording a dit:
«Concentrez-vous sur vous-même avec des repas et des collations bien équilibrés qui contiennent des aliments riches en nutriments pour vous fournir une base solide. Rendre pratique les choix alimentaires sains (que vous soyez pré-toxique ou que vous ayez la gueule de bois ou non) vous facilitera également la vie. Par exemple, je garde toujours mon congélateur rempli de fruits surgelés et je garde du yogourt et des œufs à portée de main pour les utiliser comme base pour des repas sains. Il est beaucoup plus facile de faire les choix qui nous aident à nous sentir bien lorsque nous n'avons pas à faire tout notre possible ou à étirer nos capacités de prise de décision lors de la commande de plats à emporter. '
Cela a du sens pour nous. Les gueules de bois sont une réalité misérable, mais elles ne doivent pas gâcher votre week-end ni même votre journée. N'oubliez pas de boire de façon responsable et de boire de l'eau!
